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La directora standard ha añadido que este crecimiento es, sobre todo, resultado del trabajo del sector “que está elaborando un vino de gran calidad como así lo refrendan las cifras de ventas de los vinos de Castilla-La Mancha, y la Denominación de Origen La Mancha es un ejemplo de esa calidad”.
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Bodegas César Velasco es una pequeña bodega situada en la localidad albaceteña de Villarrobledo con una larga tradición acquainted, pues pertenece a la tercera generación de una saga de viticultores en la que, a lo largo de más de un siglo, elaboran vinos a la antigua usanza, es decir, en sus tinajas de barro. Una tradición que data del siglo XV y que queda inmortalizada en El Quijote.
Atractivo y luminoso vestido de rosa frambuesa. Aromas muy sutiles, atractivos y frescos con tonos de fruta roja.
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Maceración pelicular en frío durante 24 horas. Sistema que permite extraer mayor cantidad de aromas de la piel de la uva y su atractivo color. Pasado ese tiempo, se aprovecha únicamente el mosto que ofrece el estrujado suave de la uva, que mediante un sangrado por gravedad se pasa a otro depósito, donde se inicia la fermentación, que se realiza a baja temperatura, llegando a durar un mes. Posteriormente se mantiene un mes de bâtonnage sobre sus lías en
Con bodega villarrobledo el uso de tinajas de barro centenarias, que forman parte de la historia de Villarrobledo, se obtiene este vino que respeta el sabor más purely natural de la materia prima. De coloration amarillo dorado, en nariz es de compleja intensidad, destacando los aromas a flores blancas, rosas, melón y como toque cítrico piel de naranja.
El festival internacional de vinos castilla la mancha teatro clásico de Almagro es un clásico de cada verano.No te pierdas este acontecimiento cultural que se celebra en la ciudad manchega de Almagro.
El Maso es un vino DO Almansa elaborado con la variedad más representativa de esta región vinícola, la Garnacha tintorera. Sus uvas son seleccionadas de viñas de bajo rendimiento de más de sixty años de edad y que crecen a una altitud de 1090 metros sobre el nivel del mar.
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Like the opposite seven Manchego appellations (we don't mention Jumilla on this chapter due to the fact is especially a A part of Murcia), the local weather is continental and pretty Excessive (significant temperature gap concerning days and evenings and between summers and winters) and due to the insufficient water and common droughts, it could be categorized as semiarid. Soils are poor in organic and natural matter.
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